下列哪些项目属于非居民企业及个人境内所得的源泉扣缴范围？

根据教材原文，非居民企业及个人境内所得的源泉扣缴范围包括股息、利息、租金、特许权使用费。承包工程劳务收入属于非居民企业境内所得，但其纳税义务发生时间以实际支付时为准，不属于源泉扣缴范围。