会计师事务所质量管理体系应包括治理和领导层、相关职业道德要求、客户关系和业务的接受与保持、____、业务执行、监控与整改等要素。

根据教材原文，质量管理体系六大要素包括治理和领导层、相关职业道德要求、客户关系和业务的接受与保持、人力资源、业务执行、监控与整改。