企业组织形式的优缺点包括（ ）

教材原文指出公司制企业存在双重课税（C正确）和所有权与经营权分离（D正确）。A选项描述的是公司制企业的优点，B选项中的合伙企业设立程序复杂并非教材原文明确提及的内容，因此正确答案为CD。