企业进行存货清查时，发现盘盈的处理步骤包括

存货盘盈时，先贷记"待处理财产损溢"科目，经批准后转入"管理费用"或"营业外收入"科目。选项A错误，选项C未体现待处理财产损溢的核算环节。