固定资产折旧方法一经确定，不得随意变更。如果固定资产预期经济利益的消耗方式发生重大改变，企业应当变更固定资产折旧方法。

折旧方法属于会计估计。一般情况下不得随意变更，但当固定资产预期经济利益的消耗方式发生重大改变时，应当变更折旧方法，这符合会计准则规定。